..: PowerPassion®:..Taste The Power™

..: PowerPassion®:..Taste The Power™

The Empire where all the power sources is located

Faculty of Mass Communication Final Exam Results

Latest topics

» new-poskask-dvd
Wed Feb 18, 2009 1:46 am by karom

» film-joba-orginal-vcd
Wed Feb 18, 2009 1:40 am by karom

» asef 3la el az3ag _dvd
Wed Feb 18, 2009 1:36 am by karom

» Addu Online Community
Thu Aug 28, 2008 9:34 pm by jsrsolution

» lil john new song 2008
Wed Jul 09, 2008 3:19 am by karom

» gamez le 3g motgdd
Tue Jul 08, 2008 11:17 am by karom

» song ericssion k800i bramg elslmyah
Tue Jul 08, 2008 11:08 am by karom

» new song egy rap school gamdah mooooooot
Sun Jul 06, 2008 11:23 pm by karom

» ismalia soldiers new rap
Sun Jul 06, 2008 8:07 am by semsem20805

» Photoshop CS3 Portable (( Only 48MB )) Check it out
Sat Jul 05, 2008 1:41 am by Redick

» new song 50cent
Fri Jul 04, 2008 11:01 pm by karom

» bramg gmdah ya shabab
Wed Jun 11, 2008 5:08 am by karom

Top 10 Posters

Popular downloads

انترنت اكسبلور
ويندوز ميديا
8ياهو ماسنجر
مسن مسنجر
ريال بلاير

la takra2 we tar7al


    al ma2loba

    Share
    avatar
    sheshtawy
    P.P.E X-Member
    P.P.E X-Member

    Male
    Number of posts : 912
    Age : 27
    First name : ..: PowerPassion®:..Taste The Power™
    Location : powerpassion
    Occupation : student
    Registration date : 2007-01-29

    Mega-Profile
    Favorite Quote: ...
    Squad System: ’A’ Squad
    Experince Points:
    850/1000  (850/1000)

    al ma2loba

    Post by sheshtawy on Sat Apr 21, 2007 9:12 pm





    المقادير

    رأس زهرة

    2 حبة باذنجان

    2 حبة بطاطس

    6 كوب رز مصري (مثل صانويت أو أي نوع آخر)

    2 حبة دجاج

    بهارات (بهار الفلفل- قرفة-هيل-قرنفل) ثم تطحن.



    الطريقة

    يسلق الدجاج ثم نرش عليه قليل من البهار حتى ينضج الدجاج ويحمر في الفرن.
    .1

    تغسل الخضروات ثم تفكك الزهرة لوردات منفصلة، ويقشر الباذنجان ويقطع شرائح طولية بعرض 1 سم ثم توضع الشرائح بماء مملح قليلاً، وتقشر البطاطا وتقطع شرائح عرضية بسمك 1 سم.
    .2

    تقلى الزهرة ثم البطاطا ثم يصفى الباذنجان من الماء جيداً ويقلى بانتباه حتى يحمر قليلاً.
    .3

    توضع الخضروات في قاع الطنجرة ثم يوضع فوقه الرز ويضاف مرقة سلق الدجاج للرز بحيث ترتفع المرقة عن الرز ب 1 سم فقط وتوطى النار ويغطى القدر ويترط حتى يستوي الرز، يمكن إضافة المزيد من المرق في حال عدم استواء الرز.
    .4

    عند استواء الرز ونعندما ينشف الماء عنه تطفأ النار ويترك القدر لمدة 10 دقائق ثم يقلب ويقدم بعد تزينه بقطع الدجاج المحمر والمكسرات المحمصة وبالهناء والعافية.
    .5

      Current date/time is Sun Dec 09, 2018 9:14 pm